Whey protéine au basket : une bonne idée ?

Whey protéine au basket : une bonne idée ?

L'adresse est essentielle à la performance au basket-ball mais à un certain niveau, tout le monde a de l'adresse. Ce qui différencie un basketteur performant d'un autre est sa force, sa vitesse et sa puissance. La force, la vitesse et la puissance dépendent de la masse musculaire du joueur, de son type de muscle (rapide ou lent), de sa capacité à envoyer les bons signaux du cerveau au muscle et de la rigidité du tissu conjonctif qui relie le muscle à l'os.

Lorsque les athlètes s'entraînent, ce sont ces éléments qu'ils essaient d'améliorer (tous, sauf le type de muscle d'un joueur, peuvent être améliorés par l'entraînement). Tout entraîneur sait que lorsqu'il entraîne une équipe, certains individus réagissent mieux que d'autres.

Cela est dû en partie à la génétique. Mais une grande partie de la différence peut être le résultat de différences dans la nutrition. Les protéines sont un élément absolument essentiel dans la nutrition d’un joueur car ce sont celles-ci qui permettront au joueur de maximiser sa récupération et construire des fibres musculaires plus épaisses et plus puissantes.

Faut-il prendre des protéines après le basket ?

Lorsque vous êtes un athlète de compétition, il est important de rester alimenté et hydraté. Mais quel type de boisson devez-vous prendre ? Les boissons protéinées fournissent les nutriments (acides aminés notamment) dont le corps a besoin pour récupérer après une activité physique intense et lancer le processus de reconstruction des fibres.

Quels sont l'importance et le rôle des protéines dans l'alimentation d'un basketteur ?

Les protéines sont un macro-nutriment vital pour les sportifs de haut niveau quel que soit le sport pratiqué. Les protéines aident à développer la masse musculaire et à réparer les tissus, ainsi qu'à assurer la bonne la santé des os pour éviter les blessures. Les boissons protéinées sont également faciles à digérer et fournissent à votre corps les nutriments dont il a besoin après le match ou avant l'entraînement. Cependant, toutes les boissons protéinées ne se valent pas et certaines marques peuvent vous convenir mieux que d'autres en fonction de vos objectifs.

Que dois-je boire après avoir joué au basket ?

Le basket est un sport traumatisant pour des nombreux muscles du corps, que ça soit les jambes, les abdos, le dos, les triceps… Consommer des protéines après un match de basket aide vos muscles à récupérer après avoir travaillé dur, comme pendant un match de basket difficile.

Évidemment prendre des protéines ne va pas transformer des en-cas malsains comme des chips ou des frites en en-cas sains. Les shakers protéinés peuvent être très pratiques, mais assurez-vous qu'ils proviennent d'une entreprise réputée, afin qu'ils ne contiennent pas trop de sucres ajoutés ou d'autres ingrédients inutiles. Autant que possible, optez pour une marque de whey protéine sans édulcorants et sans additifs (et made in France) pour limiter les risques de dopage

Il est également important de boire régulièrement de l'eau avant, pendant et après avoir joué au basket car sans cela les capacités de récupération du corps sont diminués, voir stoppées. La quantité de liquide à consommer pour les athlètes dépend de votre poids, de votre âge, de votre état de santé et du type d'activité pratiquée, mais il est généralement recommandé de boire environ 1 verre de 33ml toutes les deux heures.

Quels types de boissons protéinées les joueurs de basket-ball doivent-ils consommer ?

Les boissons protéinées sont idéales pour un athlète qui n'a pas beaucoup de temps devant lui pour manger ou comme boisson de récupération post-entraînement. Les shakes protéinés peuvent être préparés avec du lait classique, du lait d'amande ou de riz pour augmenter l’apport glucidique, de l'eau ou de l'eau de noix de coco et mélangés à des céréales ou de l'avoine.

Le type protéine le plus courant est la whey car la filtration du lactose permet d’obtenir une poudre à digestion rapide (l’isolat est encore plus digeste mais bien plus cher).

Whey ou caséine… Quelles différences ?

La whey :

• C'est une protéine dite “à action rapide” car le lactose ayant été retiré, la digestion est simple et la protéine peut être absorbée rapidement par l’organisme.
• La whey contient la plus forte concentration de BCAAs, les acides essentiels pour reconstruire les fibres musculaires.
• Fournit un regain d'énergie instantané lorsque votre corps en a le plus besoin.
• C‘est le complément protéique le plus recommandé pour les joueurs de basket

Caséine :

• Protéine à libération lente, ce qui signifie que vous pouvez profiter des avantages pendant des heures après l'ingestion, généralement recommandé avant une période de jeun.
• La caséine est intéressante pour ceux qui veulent développer leurs muscles ou perdre du poids au fil du temps et qui ont parfois de longues périodes (> 18h) sans consommer d’aliments.

Quelle quantité protéines les basketteurs doivent-ils consommer ?

La réponse à cette question est différente pour chaque individu, mais les experts recommandent aux athlètes de consommer 1,5 gramme de protéines par kg de poids corporel.

Ces protéines doivent être consommées rapidement après l’effort car plus un athlète entame rapidement son processus de récupération, moins il y a de risques de blessure ou de surentraînement.

Optimiser la récupération pour les athlètes de basket-ball

Vous savez désormais que les basketteurs ont besoin de consommer beaucoup de protéines et de glucides pour récupérer de leurs entraînements épuisants. Mais comment consommer ses compléments alimentaires ? Voici quelques conseils pour conclure cet article :

• Une stratégie recommandée consiste à compléter votre alimentation avec des boissons comme des shakers ou des smoothies à base de lait, de fruits et de légumes, de germes de blé (ou d'autres céréales complètes), de beurre de cacahuète, de miel (ou de sirop d'érable) et de produits à base de soja comme le tofu ou le tempeh - ils sont riches en protéines, en graisses saines et en antioxydants qui vous aideront à construire des os solides tout en combattant les maladies.
• Les légumes contiennent des vitamines A et C, qui soutiennent toutes deux la fonction immunitaire ; les fruits contiennent des vitamines du complexe B et de la vitamine C, qui aident à détoxifier l'organisme ; les noix contiennent des acides gras oméga, du calcium, des graisses insaturées et des substances phytochimiques qui peuvent réduire l'inflammation.
• Il est préférable de boire un shaker de whey ou un smoothie juste après votre séance d'entraînement, car il pénétrera rapidement dans vos muscles pour une meilleure récupération !
• D'autres façons de se supplémenter consistent à boire des protéines en poudre avec de l'eau pendant la journée (ou en cas de besoin), à dormir suffisamment chaque nuit pour éviter le surentraînement, à manger beaucoup de fruits et de légumes chaque jour (au moins cinq portions par jour !), à choisir des produits sans gluten chaque fois que possible afin d'éviter toute réaction aux protéines du blé, comme des maux de tête, des douleurs d'estomac ou des sautes d'humeur.